ستوفر ورشة العمل هذه فرصة لتبادل المعلومات والخبرات حول التقنيات وتدابير السياسة مع التركيز على سلسلة تبريد الأغذية - كيف نجلب الطعام من المزرعة إلى السوق. هناك بدائل صديقة للمناخ للمواد المستنفدة للأوزون ومركبات الكربون الهيدروفلورية ذات القدرة العالية على إحداث الاحترار العالمي (HFCs) في كل جزء من سلسلة الأغذية الباردة حيث يكون التبريد ضروريًا. تمثل سلسلة تبريد الأغذية حوالي خمس استخدامات مركبات الكربون الهيدروفلورية اليوم ، كما أن استخدام مركبات الكربون الهيدروفلورية آخذ في التوسع. بينما لا يوجد بديل "مقاس واحد يناسب الجميع" ، أصبحت مجموعة متزايدة من الحلول متاحة لحماية طبقة الأوزون ، وهي أقل ضررًا بالنظام المناخي وتعزز كفاءة الطاقة مع تقليل فساد الطعام.
ستشمل ورشة العمل هذه عروضاً فنية عن البدائل غير المفلورة والفلورية بالإضافة إلى التحديات التي يتم مواجهتها. كما سيتم النظر في تدابير السياسة الحكومية والمجتمع المدني.
سيعقد المؤتمر باللغة الإنجليزية (لن تتوفر الترجمة الفورية).
من: الحدث مفتوح لجميع المشاركين في اجتماع اللجنة التنفيذية ، بالإضافة إلى أي ممثلين عن الصناعة أو الحكومة أو المنظمات غير الحكومية المهتمة. سيكون الحدث مجانيًا ، ولكن ستكون هناك عملية تسجيل مسبق.
