ضمان أنظمة غذائية صحية للجميع في مواجهة كوكب الاحترار: التحديات والفرص والحلول

النظم الغذائية الحالية غير مستدامة وتؤدي إلى تفاقم ظاهرة الاحتباس الحراري ، بينما يهدد تغير المناخ الإنجاز العادل للتغذية الجيدة. يبحث هذا الحدث في التحديات المترابطة للغذاء والتغذية وتغير المناخ ويوصي بإجراءات سياسية رئيسية لأصحاب المصلحة المتعددين للحد من غازات الدفيئة من خلال أنظمة غذائية صحية ومستدامة.