طريقة الزراعة الأرجنتينية الرائدة تقلل من تلوث الهواء وانبعاثات المناخ

by CCAC السكرتارية - 19 يوليو 2019
تلغي تقنية الزراعة البديلة الممارسات القديمة للحرق في الهواء الطلق وحرث الحقول. يمكن تكراره في جميع أنحاء العالم.

سوف يذهل أسلاف جوليانا ألبرتينجو بمزرعتها في El Fortin في شمال شرق الأرجنتين. قبل ثلاثين عامًا ، ألغت عائلتها عادة كانت تمارس على مدى قرون - الحرث وحرث الأرض. كما توقف حرق بقايا الحصاد لتطهير الحقول قبل موسم الزراعة التالي ، وهو تقليد قديم ينتج الكربون الأسود الملوث للمناخ قصير العمر.

بدلاً من حرق أو حرث (قلب) أو حراثة (جرف) الأرض قبل زراعة بذور جديدة ، يقوم المزارعون في El Fortin الآن بنشر بقايا النباتات ، مثل بقايا النباتات والأوراق ، على الأرض بعد الحصاد. تتحلل وتندمج مع التربة التي تظل سليمة حتى تبدأ الزراعة. تحافظ تقنية الزراعة البديلة هذه ، التي تحمل اسم الزراعة المحافظة على الموارد ، على خصوبة التربة بدلاً من التقاليد وتقلل من مساهمة قطاع الزراعة في تلوث الهواء وتغير المناخ. اعتماده في جميع أنحاء العالم سوف يتجنب 10-20٪ من انبعاثات الكربون الأسود الناشئة عن الحرق في الهواء الطلق.

حرق المخلفات

1470089937029.jpg
تقلل تقنيات الزراعة المزروعة من الخلط المفرط للتربة وتحافظ على بقايا المحاصيل على سطح التربة لتقليل الأضرار التي تلحق بالبيئة.

الزراعة المحافظة على الموارد ، المعروفة أيضًا باسم الزراعة "بدون حراثة" أو "بدون حرق" ، أحدثت ثورة في الزراعة في الأرجنتين والبرازيل في أواخر القرن العشرين. منذ ذلك الحين تم تكرارها من قبل مزارعين آخرين في جميع أنحاء العالم. لكن هذه التقنية تحتاج إلى مزيد من الانتشار - ليس فقط للحفاظ على التربة ولكن لتقليل انبعاثات الكربون الأسود.

الكربون الأسود هو عامل مناخي قوي وملوث هواء خطير. له تأثير احتراري على المناخ أقوى بـ 460-1,500 مرة من ثاني أكسيد الكربون2 لكل وحدة كتلة. من المحتمل أن تتسبب الانبعاثات الناتجة من حرق النفايات النباتية في زيادة درجة الحرارة بمقدار 0.4 درجة مئوية في السنوات العشرين القادمة. في الوقت نفسه ، يترسب الكربون الأسود المنبعث على الأنهار الجليدية في سلاسل الجبال مثل جبال الأنديز وجبال الهيمالايا ، مما يؤدي إلى ذوبانها.

يمكن أن يؤدي هذا إلى فقدان الأنهار الجليدية الأرضية وكذلك إلى تغييرات في إمدادات المياه ، هطول الأمطار وأنماط الطقس، وزيادة الميثان وثاني أكسيد الكربون2 من التربة الصقيعية وقاع البحر ، وكذلك ارتفاع مستوى سطح البحر.

الكربون الأسود له تأثير آخر. كعنصر رئيسي في الجسيمات الدقيقة (PM2.5) تلوث الهواء ، وهو السبب البيئي الرئيسي لسوء الصحة والوفاة المبكرة.
   

دورة فعالة

جوليانا ألبرتينجو ، مزارعة تمارس الزراعة المحافظة على الموارد
تدافع جوليانا ألبرتينغو ، وهي مناصرة للزراعة المحافظة على الموارد ، على مشاريع زراعية في أمريكا اللاتينية وأفريقيا.

ينظر العديد من المزارعين التقليديين إلى بقايا النباتات على أنها نفايات ضارة وبالتالي يتم إزالتها بعد الحصاد عن طريق الحرق في الهواء الطلق أو الحرث أو الحرث. ومع ذلك ، فإن ترك فضلات النباتات في الحقول يعيد دمج العناصر الغذائية التي أخذتها النباتات من التربة ، مما يخلق دائرة حميدة. أظهرت التجارب التي قام بها مزارعو الحفظ أن التحول إلى الزراعة المحافظة على الموارد يحسن حجم المحاصيل المحصودة لكل هكتار ، ويرفع دخل المزارعين ومستوى معيشتهم. إنه يحقق وفورات كبيرة في الوقود وتكاليف العمالة.

"يتمتع المزارع بالعديد والكثير من الفوائد من عدم الحراثة أو الحرق وتتجاوز هذه الفوائد الأعمال الزراعية الفردية. تقول جوليانا ألبرتينغو: "إنها جيدة لإنتاج الغذاء على المستوى الدولي ، ولصحة البشرية ، والبيئة". مزارع مؤيد ومستشار خبير لـ Climate and Clean Air Coalitionالصورة مبادرة الزراعة، فهي تعتبر تجربة المزارعين الأرجنتينيين أساسًا جيدًا لنمذجة التغيير في بقية العالم ونشر المعرفة بهذه التقنية.
  

على الرغم من أن الزراعة المحافظة على الموارد تُمارس الآن في 90٪ من الأراضي الزراعية الأرجنتينية ، إلا أنها تطلبت أكثر من عقد من الزمان لتأسيسها ، والعديد من التحيزات للتغلب عليها. تقول جوليانا ألبرتينجو: "في الثمانينيات ، وصف الناس رواد الزراعة المحافظة على الموارد بأنهم مجانين". من بين المفاهيم الخاطئة الراسخة في المجتمع الزراعي الأرجنتيني ، وفي العديد من المزارع حول العالم اليوم ، كان الرأي القائل بأن حرث وحراثة الأعشاب الضارة ، يخفف التربة ويمنع التشبع بالمياه. يعتقد المزارعون أن الحرث أيضًا يثري التربة من خلال قلبها ، وأن النباتات ستنمو بشكل أفضل.

"لقد كانوا مخطئين. وبدلاً من ذلك ، فإنها تقلل من خصوبة التربة عن طريق إزالة التربة السطحية التي تحتوي على معظم العناصر الغذائية. "الطاقة الناتجة عن الحرث أيضًا تحول جزيئات التربة إلى جزيئات أرق ، مما يقلل من تسرب التربة ، بحيث لا يندمج الماء في الأرض. على النقيض من ذلك ، فإن الحفاظ على بقايا النباتات في مكانها يخلق نشارة عند هطول الأمطار. هذا يزيد الغلة ويقلل من فقدان الماء ".

يعتقد المزارعون المرتبطون بالعادة القديمة المتمثلة في حرق التربة أن هذا لا يزيلها فحسب ، بل يطهرها أيضًا. كما أن حرق المخلفات يوفر المال. في الواقع ، إنها أرخص طريقة لإزالة البقايا. ومع ذلك ، فإنه في الواقع له آثار مدمرة على جودة التربة والهواء.
   

قراءة اللافتات

المزارعون أقرب إلى التربة من أي شخص آخر على هذا الكوكب ، فلماذا يرتكبون مثل هذه الأخطاء الجوهرية؟ تشير الدراسات إلى أن هذا يفسر من خلال استخدام الأسمدة والإعانات ، خاصة في الأراضي الناضجة في أوروبا وآسيا ، مما يخفي حالة التربة الحقيقية عن العامل. ومع ذلك ، في الأرجنتين ، كان المزارعون أكثر حظًا من غيرهم ، حيث عملوا في بامباس - الأراضي المنخفضة في أمريكا الجنوبية التي تحتوي على تربة من بين أكثر التربة خصوبة في العالم. تم استخدام الأسمدة بكميات أقل من أي مكان آخر ، لذلك أصبحت تغيرات التربة ملحوظة.

منذ حوالي 40 عامًا ، لاحظ المزارعون جريانًا متكررًا: حيث يتم توجيه المياه بشكل جانبي إلى أخاديد تنفد من الحقول بدلاً من امتصاص التربة لها. بعد التأكد من أن هذا ناتج عن تآكل التربة ، قرروا إبقاء التربة مغطاة حتى لا تفقد جزيئات التربة وكذلك المغذيات. تقول جوليانا ألبرتينجو: "كانت هناك نتائج شبه فورية ، وتوقف التآكل على الفور". اشتعلت الابتكارات من المزارعين الرواد ، وارتفع معدل الإقبال على طريقة الزراعة بشكل مطرد خلال التسعينيات.
   

توفير الوقود

IMG-20180406-WA0041.jpg
يتعلم المزارعون في ولاية البنجاب بالهند كيفية استخدام Happy Seeders كجزء من مشروع تجريبي "بدون حرق" بدعم من التحالف في عام 2018.

كانت النتيجة تربة وإنتاج وعوائد أكثر ثراءً - ولكن كان هناك الكثير من الحواجز التي يجب التغلب عليها أولاً. إن زرع بذور جديدة في التربة المغطاة بالبقايا يختلف تمامًا عن الأرض العارية. يتطلب أدوات جديدة ، مثل آلة بذارة لقطع التربة وإغلاق الأخاديد المتبقية بعد البذر. قام الرواد الأوائل بتسجيل براءة اختراع لمثل هذه الآلات - لكنهم احتاجوا أيضًا إلى بيعها. ومع ذلك ، كان لديهم ورقة رابحة قوية. أدى إيقاف الحرث إلى توفير كميات هائلة من المال في وقود آلات الحرث ، وتكاليف الأسمدة الكبيرة. يمكن استخدام هذه المدخرات في شراء آلات البذر الجديدة.

بمجرد اختراع التكنولوجيا ، لم يكن التبديل فوريًا على الرغم من المكاسب المالية الواضحة. "سيجد المزارع الذي يراقب التغييرات من سنة إلى أخرى الكثير من الأسباب التي تفسر تحسن الغلة. هل يمكن أن يكون هذا بسبب هطول المزيد من الأمطار؟ أم أنها أمطرت عند النقطة التي ازدهرت فيها الذرة؟ قد يستغرق الأمر خمس سنوات حتى يميزوا الفرق الناشئ عن الزراعة المحافظة على الموارد "، تشرح جوليانا ألبرتينغو. بمجرد إنشاء ذلك ، انتشرت الزراعة المحافظة على الموارد عبر المجتمع الزراعي بأكمله مع انتشار كلمة الفوائد. الفوائد الواضحة لهذه التقنية تعني أنها تم تبنيها دون تدخل حكومي.
    

تكرار الطريقة

لا يزال العديد من المزارعين يحترقون ، خاصة في جنوب آسيا. يعد الحرق الموسمي لبقايا المحاصيل ، بما في ذلك بقايا حصاد الأرز ، مساهماً رئيسياً في تلوث الهواء والضباب الدخاني في الهند.

المزارعون في كل مكان يحرثون. يواجه المزارعون حواجز مماثلة في ظروف زراعية مختلفة ولكن الزراعة المحافظة على الموارد مجدية تقنيًا في أي مكان تقريبًا. في جبال الهيمالايا الهندية ، الاعتراضات المالية أكبر مما هي عليه في الأرجنتين. أصحاب الحيازات الصغيرة هناك يزرعون البذور يدويًا. تبلغ تكلفة آلات البذر بدون حرث 10-20 دولارًا أمريكيًا - وهو مبلغ متواضع في العديد من البلدان. لكن المزارعين في الهند لا يستطيعون تحمل هذا المبلغ مقدمًا دون مساعدة.

في الاتحاد الأوروبي ، تعمل الإعانات الزراعية الغائبة عن الأرجنتين والعديد من البلدان الأخرى ذات الدخل المنخفض والمتوسط ​​، كعامل مثبط للزراعة التجريبية. في ولاية أيوا وغيرها من الولايات الشمالية الأمريكية ، أثار المناخ المحلي اعتراضات. "الشتاء هناك قاس وبارد للغاية ، ويحب المزارعون زراعة الذرة في وقت مبكر من العام. لكنهم يقولون إنه إذا كانت التربة مغطاة بالبقايا ، فلن ترتفع درجة حرارتها بسرعة التربة العارية حتى تكون جاهزة للزراعة "، كما تقول السيدة ألبرتينجو.
  

إظهار الفوائد

سيكون من التبسيط الافتراض أن تجربة الأرجنتين يمكن نقلها بشكل متماثل عبر العالم. ومع ذلك ، فإن الحوافز المحددة تشجع التغيير ، مثل استخدام المشاريع الإيضاحية. تظهر التجربة أن المزارعين يتمتعون بمزيد من وقت الفراغ من خلال الزراعة المحافظة على الموارد ويكسبون المزيد من المال لشراء المزيد من قطع الأراضي. ومع ذلك ، فإن المعتقدات القديمة في الأنظمة التقليدية تعني أن المقاومة متأصلة.  

"المزارعون هم نفس الشيء في جميع أنحاء العالم. تقول جوليانا ألبرتينجو: تسمح النماذج التجريبية التي يمولها التحالف في بيرو وجبال الهيمالايا الهندية - المناطق التي بها صغار المزارعين الأفقر من تلك الموجودة في الأرجنتين - للمزارعين بمشاهدة الأدلة بأنفسهم. في مجتمع هواياو في بيرو ، لاحظ المزارعون قطعتين أرضيتين على أساس يومي - تدار إحداهما من خلال الزراعة المحافظة على الموارد والأخرى من خلال الزراعة التقليدية. ضاعفت خطة الزراعة الصونية الغلة وخفضت التكاليف بنحو الثلث ، مما عرض بدائل قابلة للحياة اقتصاديًا للحرق.

معا بيرو وجبال الهيمالايا الهندية، فإن الكربون الأسود الناتج عن الحرق في الهواء الطلق يؤدي إلى إذابة الأنهار الجليدية وخلق مشاكل الري. وهذا وحده يوفر حجة قوية لتشجيع هؤلاء المزارعين على التغيير.

ومن المفارقات أن نقص المساعدة الحكومية قد يخلق حافزًا إضافيًا. "في البلدان النامية ، حيث لا يوجد دعم زراعي ، كل دولار مهم. وهذا يعني أن المزارعين قد يتبنون نظرة أكثر إبداعًا "، كما تقول جوليانا ألبرتينجو.
   

نشر الكلمة

تساعد برامج التدريب والتوعية المزارعين على التعرف على الآليات البديلة والأساليب الجديدة لإدارة الأراضي واستخدام الأسمدة. تعمل جوليانا ألبرتينغو مع شريك في التحالف "المبادرة الدولية لمناخ الغلاف الجليدي" للمساعدة في رفع مستوى الوعي في مناطق أخرى وتشجيع مناقشة مجموعات الأقران بين مجتمعات الزراعة في جبال الهيمالايا وبيرو.

كانت الحوافز الحكومية غائبة عن التحول الأرجنتيني ، لكن الإعفاءات الضريبية والتدخل التنظيمي من الخيارات الممكنة لمساعدة البلدان على التحول بسرعة أكبر. قبل كل شيء ، يجب أن تنتشر الكلمة عبر القواعد الشعبية لهذه الصناعة كما فعلت في الأرجنتين. ربما ، بعد سنوات قليلة من الآن ، قد تكون هناك أدلة أخرى قد حولت المزيد من المزارعين إلى دعاة الزراعة المحافظة على الموارد.

الشركاء المرتبطين

مشاريع ذات صلة