تطوير منخفض الانبعاثات لقطاع الألبان في إثيوبيا

قطاع الأبقار الحلوب في إثيوبيا مسؤول عن حوالي 116.3 ميغا طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون. يمثل الميثان المعوي حوالي 2٪ من إجمالي انبعاثات غازات الدفيئة من إنتاج الألبان.

إثيوبيا تعمل مع Climate and Clean Air Coalition (CCAC) ، والتحالف العالمي للبحوث بشأن غازات الاحتباس الحراري الزراعية (GRA) ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) للحد من غاز الميثان الناتج عن التخمر المعوي ، وتحسين الأمن الغذائي وسبل العيش.

من خلال هذا العمل ، تمكنت إثيوبيا من الوصول إلى أدوات لتحديد الاستراتيجيات منخفضة التكلفة لتقليل الميثان المعوي من نظام الأبقار الحلوب. CCAC وجدت الأبحاث المدعومة أن التدخلات التقنية (مثل تكميل العلف بالشجيرات البقولية ، وبقايا المحاصيل المعالجة باليوريا ، والسيطرة على داء المثقبيات ، والتلقيح الاصطناعي) ستزيد من إنتاج الحليب بنسبة 62 إلى 225٪ وتقلل من كثافة انبعاثات الميثان المعوي بنسبة 44 إلى 68٪ عبر الإنتاج أنظمة بالنسبة لخط الأساس. 

اهدافنا

تعمل مبادرتنا الزراعية على تحويل أنظمة الإنتاج الحيواني للحيوانات المجترة لتحسين الإنتاجية وتقليل انبعاثات غاز الميثان المعوي لكل وحدة من المنتجات الحيوانية. يسعى هذا المشروع إلى توفير التوجيه لصانعي السياسات ، والتوصية بالحوافز والأطر المؤسسية لتشجيع تبني تقنيات وممارسات معززة للإنتاجية.


لماذا نقوم بهذا العمل

في عام 2011 ، بدأت الحكومة الإثيوبية عملية سياسية جريئة لتسريع الوصول إلى وضع الدخل المتوسط ​​بحلول عام 2025 ، مع اعتماد مسارات النمو الأخضر التي تعزز التنمية والاستدامة. تم إنشاء الاقتصاد الأخضر المرن للمناخ (CRGE) لحماية البلاد من تغير المناخ من خلال تحديد الفرص الاقتصادية المستدامة بيئيًا لتسريع تنمية البلاد. 

في استراتيجية CRGE الخاصة بها ، أدركت الدولة أن اتباع مسار التنمية التقليدي من شأنه أن يؤدي إلى آثار سلبية مثل الزيادة الحادة في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري والاستخدام غير المستدام للموارد الطبيعية. لتجنب هذه الآثار السلبية ، وتشجيع التنمية مع تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، يخطط مسار النمو الأخضر للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري الوطنية إلى 150 ميغا طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون بدلاً من 2 ميغا طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون. في عام 400 في ظل سيناريو العمل المعتاد (BAU). تتمثل إحدى الركائز الأساسية لهذه الاستراتيجية في تحسين إنتاجية الثروة الحيوانية لضمان الأمن الغذائي وتحسين سبل عيش المزارعين مع تقليل الانبعاثات. تم تحديد قطاع الألبان باعتباره قطاعًا ذا أولوية للحكومة ، والذي يهدف إلى زيادة إنتاج الحليب الإثيوبي.

على المستوى الوطني ، تبلغ كثافة انبعاث الحليب المنتج من الأبقار الحلوب في المتوسط ​​24.5 كجم من مكافئ ثاني أكسيد الكربون / كجم من الحليب المصحح للدهون والبروتين (FPCM). كانت كثافة الانبعاث في المتوسط ​​2 و 44.6 و 18.9 و 8.7 كجم من مكافئ ثاني أكسيد الكربون / كجم من FPCM للأنظمة المختلطة بين المحاصيل والثروة الحيوانية والرعوية والزراعية الرعوية والنظم التجارية الصغيرة والمتوسطة الحجم على التوالي. 

تشير العلاقة القوية بين انبعاثات غازات الاحتباس الحراري وإنتاجية الحليب إلى وجود فرصة لاحتياجات الأمن الغذائي والتغذوي وتقليل انبعاثات الميثان.   


ما كانوا يفعلون

منذ عام 2016 ، قامت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بالتعاون مع مركز أبحاث الغازات الدفيئة الزراعية في نيوزيلندا (NZAGRC) بدعم إثيوبيا في: 
   

  • تحديد الاستراتيجيات منخفضة التكلفة وترتيب أولوياتها لتقليل كثافة انبعاثات غاز الميثان المعوي من أنظمة الحيوانات المجترة باستخدام نموذج التقييم البيئي للثروة الحيوانية العالمي (GLEAM). ساعدت الأداة في تقييم منظور واسع للفرص ومكاسب الإنتاجية المحتملة وخفض كثافة الانبعاثات لقطاع لحوم البقر. 
  • تحسين مخزون الانبعاثات من خلال تحديد أهداف خفض كثافة الانبعاثات بشكل أفضل ، وزيادة فهم التدابير لتحسين الإنتاجية وكفاءة نظام الإنتاج وأنظمة التكاثر. 
  • تعميم تدابير انبعاثات غاز الميثان المعوي في مشروع استثماري واسع النطاق للبنك الدولي ، "مشروع تنمية قطاع الثروة الحيوانية والسمكية"في إثيوبيا. 

مصطلحات البحث
المناطق
الملوثات (SLCPs)
الثيمات