خريطة طريق لبرامج الطهي النظيف الوطنية لتحقيق أهداف خفض الانبعاثات

في عام 2021، عقد تحالف الطهي النظيف (CCA) اجتماعًا لتحالف الطهي النظيف والمناخ (4C) لدعم حكومات البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل لتقديم التزامات محددة للحد من الانبعاثات الناتجة عن الطهي في مساهماتها المحددة وطنيًا و/أو خطط التنفيذ المرتبطة بها. يوفر 4C الدعم الفني لخطط تنفيذ الطهي النظيف في البلدان بالإضافة إلى تطوير إطار عمل للقياس والإبلاغ والتحقق للأهداف المناخية التي يتم تحقيقها من خلال الطهي النظيف.

تقدم هذه الوثيقة لمحة عامة عن فوائد وفرص التحول إلى الطهي النظيف الجديدة، لمساعدة الحكومات وأصحاب المصلحة الآخرين على تعظيم الاستفادة. وثيقة مصاحبة بعنوان إطار تمهيدي للقياس والإبلاغ والتحقق لمبادرات طاقة الطهي النظيفة يوفر مناقشة أكثر تفصيلاً حول MRV.