الفرز في المختبر لإضافات الأعلاف والزيوت الأساسية النباتية والمستخلصات النباتية للتخفيف من غاز الميثان في الكرش

الخلفية - تنتج المجترات كميات كبيرة من الميثان في الكرش كمنتج ثانوي للهضم الميكروبي للأعلاف. تُضاف المضادات الحيوية إلى علف الحيوانات المجترة لتقليل الإسراف في إنتاج الميثان ؛ ومع ذلك ، فإن هذه الممارسة لها بعض الجوانب السلبية. يجري البحث عن مضافات علفية أكثر أمانًا وطبيعية ذات خصائص مضادة للميثانوجين. كان الهدف من هذا البحث هو فحص إضافات علفية مختارة وزيوت نباتية أساسية ومستخلصات نباتية لقدرتها على مكافحة الميثانوجين في الكرش باستخدام نظام تخمير دفعة المختبر.
النتائج - لوحظ انخفاض كبير (P <0.05) في إنتاج الميثان مع تسعة إضافات علفية (تخفيض يصل إلى 40٪) ، وجميع الزيوت العطرية الثمانية (حتى 75٪ تخفيض) واثنين من مستخلصات النبات (14٪ تخفيض) بالمقارنة مع ضوابط كل منهما. من بينها ، فقط وجبة طحالب غنية بحمض الدوكوساهيكسانويك ، ومستحضرات نانوكلوروبسيس أوكولاتا ، والطحالب البحرية الجيرية ، ومستقلبات الخميرة واثنين من العفص لم تمنع إنتاج الغازات الجرثومية والحمض المتطاير.
الاستنتاجات - حددت الدراسة الحالية بعض المكونات الغذائية القوية أو المركبات النباتية التي يمكن أن تساعد في تطوير إضافات علفية جديدة لتخفيف غاز الميثان من الكرش.

Durmic، Z.، P. J Moate، R. Eckard، D.K Revell، R. Williams، & P. ​​E Vercoe (2014) الفرز في المختبر لإضافات الأعلاف والزيوت الأساسية النباتية والمستخلصات النباتية للتخفيف من غاز الميثان في الكرش، مجلة علوم الأغذية والزراعة 94 (6): 1191-1196.