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La agricultura emplea a más 800 millones de personas, la mayoría de las cuales trabajan en pequeñas fincas y ganan menos de $2 por día. Esto los hace muy vulnerables a las interrupciones en sus medios de vida y reduce su capacidad para invertir e implementar prácticas más sostenibles.
Soluciones para agricultura SLCP Sin embargo, las emisiones están disponibles utilizando la tecnología existente. De manera crucial, estas soluciones aumentan la productividad y la sostenibilidad agrícola, protegiendo los medios de vida y la seguridad alimentaria en el proceso.
Principales fuentes de emisión
Las principales fuentes de SLCP Las emisiones en el sector agrícola son la cría de animales, la gestión de desechos animales y vegetales, el cultivo húmedo de arroz y la quema a cielo abierto.
La agricultura es el mayor fuente de origen humano de emisiones de metano (40%). El metano ocupa el segundo lugar después del dióxido de carbono en la conducción del cambio climático. El metano también aumenta la producción de ozono troposférico, un contaminante del aire que reduce la productividad de las plantas y el rendimiento de los cultivos, además de dañar la salud humana.
A nivel mundial, la quema agrícola también es responsable de alrededor de 5% de carbono negro emisiones El carbono negro afecta negativamente a la agricultura al alterar los patrones climáticos, las precipitaciones y los ecosistemas debido a sus efectos localizados de absorción de calor, bloqueo de la luz solar y aumento de la temperatura de la superficie de las plantas.
La fermentación entérica es una parte natural del proceso digestivo en animales rumiantes como el ganado bovino, ovino, caprino y búfalo. Las emisiones de metano entérico de los animales rumiantes criados por su carne y leche representan hasta el 30 % de las emisiones antropogénicas mundiales de metano, y factores como la calidad del alimento, el tamaño del animal y la temperatura ambiental aumentarán la cantidad de metano que produce un animal si no se controlan.
El estiércol, que a menudo se elimina en pilas, lodos o lagunas, genera emisiones significativas de metano, así como degradación ambiental, impactos negativos para la salud y la pérdida de nutrientes valiosos que podrían agregarse al suelo. Las malas prácticas de gestión del estiércol son comunes en gran parte de las explotaciones agrícolas del mundo, ya que los agricultores desconocen el valor del estiércol del ganado como fertilizante y combustible.
El arroz se cultiva en suelos cálidos e inundados. Cuando se inunda continuamente, este suelo proporciona las condiciones ideales para los microbios que producen grandes cantidades de metano. Este proceso es responsable de alrededor de 40 millones de toneladas, o el 10% de las emisiones globales, cada año.
Para mantenerse dentro del límite de 1.5 grados de calentamiento establecido por el Acuerdo de París, las emisiones de metano en el sector agrícola deben reducirse entre 20-25% como mínimo. Las medidas necesarias para ello ya son conocidas y están disponibles.
Dado el papel crucial de la agricultura en la seguridad alimentaria y el empleo, y el bajo estatus socioeconómico de la mayoría de los trabajadores agrícolas, es fundamental que las intervenciones en la agricultura no se realicen a costa de la productividad o la seguridad alimentaria. Los actores estatales y no estatales también deben invertir en apoyar a los trabajadores agrícolas para mejorar la calidad de sus prácticas y el uso de la tecnología.
El proyecto de CCAC se centra en medidas para reducir las emisiones del cultivo de arroz con cáscara, las emisiones del ganado de la fermentación entérica y los cambios de comportamiento. Las intervenciones existentes en la producción de ganado vacuno, en gran parte en mejoras en la alimentación y la salud animal, han demostrado su eficacia para reducir las emisiones de metano entérico entre un 40 % y un 70 %. En el ganado lechero, las emisiones de metano se pueden reducir en un 38 %, mientras que las emisiones de los cerdos comerciales se pueden reducir entre un 20 % y un 28 %.
En la producción de arroz, los métodos de cultivo alternativos que permiten que la capa superior del suelo se seque lo suficiente durante una temporada de crecimiento pueden reducir las emisiones de metano. por tanto como 50%. El uso eficiente de nitrógeno y la aplicación de insumos orgánicos al suelo seco pueden reducir aún más las emisiones de metano.
La digestión anaeróbica del estiércol animal también tiene el potencial de capturar gas metano valioso y crear fertilizantes ricos que pueden reciclarse en suministros de energía e insumos agrícolas. Además, diferentes especies de rumiantes producen diferentes niveles de metano a través de sus sistemas digestivos. La cría selectiva de ovejas y vacas puede reducir las emisiones de fermentación entérica hasta en un 20 %.
Para reducir el carbono negro agrícola, la CCAC se enfoca en eliminar la quema a cielo abierto al crear conciencia sobre estrategias comprobadas de manejo de residuos de cultivos y usos alternativos de los residuos de cultivos para los cultivos que se queman con mayor frecuencia (maíz, arroz, trigo y caña de azúcar).
Finalmente, sin embargo, las reducciones técnicas en la agricultura SLCP las emisiones se limitan sin ir acompañadas de cambios de comportamiento, como la reducción del desperdicio y la pérdida de alimentos, y la adopción de un consumo sostenible de carne.
Qué se puede hacer
Metano
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Mejore la salud y la cría de los animales combinando la gestión de la salud y del rebaño, la nutrición y las estrategias de gestión de la alimentación.
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Aplicar aireación intermitente de arrozales continuamente inundados.
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Promover la digestión anaeróbica a escala de granja para controlar las emisiones de metano del ganado.
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Introducir la cría selectiva para reducir la intensidad de las emisiones y aumentar la producción.
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Adoptar prácticas alimentarias sostenibles y gestión de la cadena alimentaria.
Carbono negro
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Eliminar la quema a cielo abierto en la agricultura a través de la regulación y la educación de los agricultores.
Beneficios
La reducción de las emisiones de metano y carbono negro de la agricultura es esencial para la sostenibilidad del sector agrícola. En un planeta que se calienta, los cultivos agrícolas y otras plantas enfrentarán un mayor estrés por calor y una mayor vulnerabilidad a los fenómenos meteorológicos extremos. El metano y el carbono negro son calentadores climáticos intensos.
Las reducciones en el metano y el carbono negro no solo prometen reducir el calentamiento global, sino que también mejoran la productividad de las plantas y los ecosistemas. En la actualidad, hasta el 15 % del rendimiento de los cultivos básicos se pierde cada año debido a los efectos tóxicos del carbono negro y el ozono troposférico: el metano es responsable de alrededor del 50 % del ozono troposférico.
El ozono troposférico y el carbono negro también dañan la salud humana en las regiones de concentración. El ozono troposférico daña los sistemas respiratorios y causa enfermedades crónicas. El carbón negro es un contaminante de partículas finas (PM2.5) que ingresa a los pulmones e introduce otras sustancias químicas en el torrente sanguíneo, causando enfermedades crónicas y agudas. Cada año, más de 7 millones de muertes prematuras se atribuyen a la contaminación del aire provocada por el carbono negro, el ozono troposférico y otros contaminantes.
Qué hacemos
La Coalición está trabajando para apoyar soluciones de bajo costo para sistemas de producción de ganado rumiante que mejoren la productividad y reduzcan las emisiones de metano entérico por unidad de producto animal.
Esto incluye varios proyectos que implementan acciones de políticas e intervenciones tecnológicas en sitios con altas emisiones de metano en el sur de Asia, el este de Asia, el África subsahariana y América del Sur.
En el carbón negro, el CCAC también está apoyando el desarrollo de alternativas replicables y escalables "sin quemar" adaptadas a los entornos y cultivos locales. Esto incluye la aplicación de alternativas a la quema al aire libre principal en regiones seleccionadas y demostraciones en el terreno de prácticas de no quema para ayudar a educar a las comunidades locales.
El proyecto de CCAC también apoya la recopilación de datos a través de acciones tales como el monitoreo satelital de incendios y sus emisiones contaminantes relacionadas, así como el avance de políticas a nivel regional y nacional a través de un compromiso político de alto nivel.