ColdHubs Ltd.
Unidad de refrigeración con energía solar. Fuente de la foto: ColdHubs

Categoría

Innovación

Nominado a:

Proporcionar almacenamiento en frío asequible a pequeños agricultores de Nigeria mediante unidades de refrigeración sin HFC alimentadas por energía solar
  

Acerca

En Nigeria, los agricultores y los actores de la cadena de suministro de alimentos se ven afectados por las pérdidas poscosecha. Este deterioro es causado por la alta temperatura ambiente y la humedad, lo que acelera la descomposición natural de los productos agrícolas.

La falta de instalaciones de almacenamiento adecuadas y bien diseñadas dentro y fuera de las granjas, junto con un suministro eléctrico poco confiable, impiden que los pequeños agricultores y otros actores de la cadena de suministro de alimentos extiendan la vida útil de los cultivos. Los pequeños agricultores y actores de la cadena de suministro de alimentos nigerianos producen 23 millones de toneladas métricas de frutas y verduras frescas por un valor de 4 mil millones de dólares al año, de los cuales un promedio del 45% de las verduras y el 35% de las frutas se pierden después de la cosecha. Si bien es terrible por sí solo, los alimentos en descomposición también producen metano, un poderoso gas de efecto invernadero.

ColdHubs Ltd. ha desarrollado unidades de refrigeración alimentadas por energía solar que proporcionan cámaras frigoríficas asequibles a los agricultores. Su producto es una cámara frigorífica con energía solar instalada al aire libre en mercados y grupos de granjas, para almacenar y conservar frutas, verduras y otros alimentos perecederos y extender su vida útil de 2 días a 21 días.