Prácticas alternativas para mitigar la quema agrícola a cielo abierto en Perú

Los agricultores de muchas partes del mundo prendieron fuego a los campos de cultivo para limpiar los rastrojos, las malas hierbas y los desechos antes de sembrar una nueva cosecha. Si bien esta práctica puede ser rápida y económica para los agricultores, es altamente insostenible, ya que produce grandes cantidades de partículas contaminantes de carbono negro y reduce la fertilidad del suelo. La quema a cielo abierto es la cuarta fuente más grande de carbono negro después de la energía doméstica, el transporte y la producción industrial.

El carbono negro es un contaminante climático de corta duración que contribuye a la contaminación del aire, el cambio climático y el aumento del derretimiento en la criosfera (regiones de nieve y hielo). La quema al aire libre también representa una de las mayores causas de enfermedades y muertes relacionadas con la contaminación del aire después de las estufas tradicionales.

La introducción de técnicas de agricultura climáticamente inteligente, incluida la labranza cero y la restauración del suelo, a través de capacitación patrocinada, equipos y granjas modelo, puede eliminar la quema abierta prescrita al tiempo que aumenta la productividad y la calidad del suelo. Los co-beneficios de la agricultura climáticamente inteligente sin quema incluyen la reducción de las necesidades de riego, la mejora de la calidad del aire y la salud pública, la mejora de la calidad del suelo, el aumento de los rendimientos y el desarrollo de capacidades a través de la capacitación, la tecnología y el equipo.

Objetivos

La Climate and Clean Air CoalitionLa Iniciativa Agrícola de apoya redes y proyectos regionales que facilitan la adopción de alternativas de quema a cielo abierto. La implementación de estos métodos de "no quema" podría reducir a la mitad las emisiones globales de carbono negro, al mismo tiempo que proporciona beneficios económicos y sociales para los agricultores.

Desde 2014, la CCAC ha estado trabajando con la Iniciativa Climática Internacional de la Criosfera (ICCI), para aumentar la conciencia y la ambición sobre cómo abordar este problema, junto con socios locales; a través de proyectos de demostración en Perú e India.

En Perú se implementó el proyecto demostrativo con el apoyo de CARE Perú y el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria (INIA) para Perú.


Desafios

 

El nevado Huaytapallana aporta alrededor del 40% del agua que consumen los habitantes de la ciudad de Huancayo (Instituto Geofísico del Perú (IGP)). El derretimiento acelerado del área de nieve en Huaytapallana amenaza cada vez más este suministro. En los últimos 20 años, el cerro ha perdido unos 5 kilómetros cuadrados, la mitad de su superficie nevada.

Las temperaturas más altas y las condiciones climáticas más extremas y menos predecibles están exacerbando el problema y afectarán de manera desproporcionada a las comunidades rurales de bajos ingresos que son más vulnerables a las amenazas al suministro de agua.

Los agricultores de la zona de Huaytapallana todavía practican con frecuencia la quema a cielo abierto porque se cree que es una solución eficaz para eliminar las malas hierbas y los residuos de cultivos y producir cultivos de crecimiento más rápido. Pero esta práctica está acelerando aún más la pérdida de nieve y degradando la calidad del aire a través de la liberación de carbono negro y otras partículas finas.

Muchos agricultores carecen de las herramientas y el conocimiento para adoptar prácticas más amigables con el clima, razón por la cual los socios de la Coalición están trabajando para brindar capacitación y alternativas viables a la quema.

 

Que estamos haciendo

 

El proyecto de demostración en Perú ha adoptado un enfoque triple para introducir sistemas agrícolas sin quema: mapeo y monitoreo para definir el problema, educación de los agricultores y apoyo político experto a los gobiernos. 

Las actividades han abarcado:

  • Mapeo de patrones de quema abierta desde el campo hasta el nivel regional y la creación de materiales informativos
  • Demostrar las soluciones disponibles a los agricultores a través de alianzas locales con entidades enfocadas en prácticas agrícolas más sostenibles (ONG, sociedad civil, servicios de extensión estatales y federales, agronegocios, entre otros)
  • Reunir a expertos, formuladores de políticas y agricultores progresistas para obtener apoyo estratégico para discutir y solucionar soluciones prácticas a través de conferencias, reuniones y talleres.

Las intervenciones específicas en estos proyectos han incluido:
 

  • Distribución y publicación de estrategias de gestión de residuos, literatura, folletos y el uso de vallas publicitarias, transmisión de medios, web y tecnología móvil para crear conciencia.
  • Organización de campamentos de concientización de agricultores, reuniones de agricultores y científicos, días de campo, campamentos escolares de concientización, contacto puerta a puerta, campamentos de capacitación de agricultores, talleres a nivel de aldea, capacitaciones de agricultores dentro y fuera del campus, visitas de exposición a parcelas de demostración y granjas de agricultores progresistas asociados con el manejo de residuos de cultivos
  • Compromiso de instituciones tales como administraciones de oblast/rayón, escuelas y universidades, identificación y capacitación de embajadores agricultores/líderes de opinión
  • Celebraciones y ceremonias de premiación para agricultores que practican métodos sin quema y agricultores progresistas para persuadir a los agricultores sobre formas más sostenibles de gestionar los residuos de cultivos.

 

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