Infografía de humectación y secado alternativos
La alternancia de humedecimiento y secado (AWD) es una forma simple y económica de reducir el consumo de agua en la producción de arroz en un 30%, lo que permite a los agricultores reducir los costos de producción sin penalizar el rendimiento. AWD implica el drenaje periódico del campo hasta un cierto umbral, generalmente 15 cm por debajo de la superficie del suelo, y la reinundación. Un tubo perforado colocado en el suelo le permite al agricultor monitorear el nivel del agua debajo de la superficie del suelo para determinar cuándo regar.
También se ha demostrado que la tecnología AWD mitiga de manera efectiva las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), específicamente metano (CH4), de la producción de arroz en un 30-70 %, sin causar una reducción del rendimiento. Durante las fases secas, las bacterias productoras de metano son inhibidas, estableciendo así una condición para reducir las emisiones de GEI.
