Cocina limpia para la acción climática: hoja de ruta para los programas nacionales de cocina limpia para lograr los objetivos de reducción de emisiones

Este documento proporciona una descripción general de los beneficios y las nuevas oportunidades para las transiciones de cocina limpia. Su objetivo es ayudar a los gobiernos y otras partes interesadas a iniciar, ampliar o mejorar las iniciativas de cocina limpia con el objetivo de reducir las emisiones dañinas que provocan el cambio climático y respaldar sus compromisos en virtud del Acuerdo de París.