Este estudio evalúa el potencial para mejorar la productividad mientras se reduce la intensidad de las emisiones de metano entérico de la producción de carne vacuna en Uruguay. El objetivo general de este estudio es apoyar a Uruguay en la identificación de estrategias de bajo costo para reducir el metano entérico (CH4) emisiones mientras contribuye al desarrollo social y económico de Uruguay a corto y largo plazo y aumenta la resiliencia al cambio climático.