Ajouter plus d'ingrédients au secteur de l'énergie de cuisson

Ce poste a paru à l'origine sur le Blogs de la Banque mondiale le 13 janvier 2021.

La cuisine est une activité quotidienne vitale pour les familles du monde entier, mais 2.8 millions de personnes n'ont pas accès à des combustibles et à des technologies de cuisson propres (SDG7 Tracking Report, 2020). Bien que nous connaissions l'ampleur du problème au cours de la dernière décennie, le secteur a manqué de connaissances plus approfondies pour guider les décideurs et les praticiens. Le comportement culinaire est complexe et hautement contextuel : c'est une question de développement qui affecte la santé, l'environnement, le changement climatique et l'égalité des sexes. Ce n'est que lorsque nous comprenons les obstacles, les lacunes et les besoins de ce secteur que nous pouvons travailler à l'élaboration de solutions appropriées et durables.

Nos solutions aux défis de la transition vers une cuisine propre nécessitent des données factuelles qui mesurent l'ampleur et la portée des défis tout en planifiant les politiques futures.  

Quelles sont les nouvelles données du rapport et qui peuvent-elles aider ?

Le rapport récemment publié par la Banque mondiale sur la État de l'accès aux services de cuisson énergétique modernes offre une approche rafraîchissante du problème - il s'appuie sur de nouvelles sources de données et des enquêtes pour construire une analyse approfondie des tendances mondiales, des idées et une modélisation de la voie à suivre. Les données estiment également les impacts négatifs et les coûts de l'inaction, l'état de l'accès et de la demande, le paysage de l'offre, ainsi que le déficit de financement et les investissements nécessaires pour nous faire avancer si nous voulons atteindre l'objectif de l'ODD 7 d'ici 2030.

Coût de l'inaction sur la santé, le climat et le genre

Le rapport évalue le coût de l'inaction et attribue une valeur monétaire au défi qui nous attend. Le manque de cuisson propre de longue date continue de créer des externalités négatives pour la santé, le genre et le climat, coûtant au total 2.4 billions de dollars américains par an. Au niveau régional et national, les coûts spécifiques de l'inaction sont calculés pour les impacts sur la santé liés à la pollution de l'air domestique, l'inégalité entre les sexes (en termes de perte de productivité pour les femmes) et les impacts climatiques de la production et de la consommation inefficaces de carburant.

Comprendre la demande grâce aux données d'enquêtes auprès des ménages du cadre à plusieurs niveaux

Les données granulaires du enquêtes-cadres à plusieurs niveaux auprès des ménages aidez-nous à comprendre le côté de la demande - les pratiques de cuisson des ménages, l'utilisation de l'énergie et de la technologie, la prise de décision, les contraintes financières et le statut socio-économique. Le rapport montre que 4 milliards de personnes n'ont pas accès à services de cuisson énergétique modernes (c'est-à-dire des solutions propres, efficaces, abordables, pratiques, disponibles et sûres). Au cours de la dernière décennie, le nombre de ménages ayant accès à des combustibles propres a augmenté en valeur absolue, ainsi que le nombre de ménages cuisinant avec moins de combustibles propres.

Cartographier la chaîne d'approvisionnement mondiale

Les données sur la répartition géographique de la chaîne d'approvisionnement mondiale naissante pour la cuisine s'appuient sur - les concepteurs, les fabricants, les distributeurs, les détaillants, les programmes nationaux ou régionaux et les initiatives. Cette base de données complète est en outre organisée par types de combustible de cuisson, types d'organisation, pays d'opération et siège social.

Le Base de données des joueurs et des initiatives transforme cet ensemble de données en un outil en ligne comportant une carte de la répartition géographique, des ensembles de données consultables, avec des options à la fois pour télécharger et contribuer aux données. L'ensemble de données n'est pas une liste exhaustive, mais un point de départ pour aider les parties prenantes à comprendre le paysage et à voir ce qui est actuellement en cours, en développant une connaissance par ménage et spécifique à chaque pays.

Coûts d'investissement et voie de transition

Nous disposons de données pour nous aider à trouver la voie de la transition des ménages vers un meilleur accès d'ici 2030. Le rapport développe une nouvelle analyse au niveau national pour estimer les coûts d'investissement pour les ménages lors de la transition, reflétant les besoins des utilisateurs locaux et les conditions du marché local (en utilisant au moins -coût, approche la mieux adaptée).

Deux scénarios sont modélisés. Dans le premier scénario, les ménages sans accès atteignent l'accès universel aux services de cuisson énergétiques modernes d'ici 2030. Le deuxième scénario adopte une approche plus pragmatique et moins ambitieuse de la transition des ménages sans accès (aux niveaux 0 et 1) aux améliorations technologiques de base de la cuisson (au moins Niveau 2). Sur la base de ce modèle, nous développerons un outil de planification de la cuisson propre en ligne pour aider les décideurs au niveau national avec des estimations des coûts d'investissement et une voie à suivre contextualisée.

Que peuvent utiliser les chercheurs ?

Une revue systématique de la littérature montre que les interventions de transition dans la cuisson énergétique moderne ont manqué de méthodologie suffisamment rigoureuse, y compris l'intégration de contrefactuels et de protocoles d'évaluation. Nous disposons d'une base factuelle de 160 études sur les moteurs et les obstacles de la transition énergétique moderne dans les pays à revenu faible et intermédiaire. Ces études sont compilées dans le première géo-carte interactive produit par des études dans le domaine de l'énergie de cuisson moderne. Cette carte est conçue pour permettre des ajouts au fil du temps et peut être recherchée et triée par objectif du programme, pays et détails de l'article tels que l'année de publication, l'échantillon d'étude, la date de début de l'étude, etc.

Quelle est la prochaine?

Grâce au Fonds pour la cuisson propre du Programme d'assistance à la gestion du secteur de l'énergie (ESMAP) et au site Web (www.energydata.info), ces ensembles de données sont désormais accessibles au public. Nous encourageons les équipes pays de la BM, les décideurs politiques, les chercheurs, la société civile et les entreprises à utiliser ces données et analyses pour leur travail dans le secteur. Nous demandons également aux parties prenantes de contribuer à des bases de données telles que Base de données des joueurs et des initiatives et de la Carte des preuves. Le pilier de la connaissance du Clean Cooking Fund continuera de travailler avec des partenaires - tels que le programme MECS et la Clean Cooking Alliance - pour créer les données, les analyses et les preuves qui aideront à faire avancer ce secteur dans le but d'atteindre l'objectif ODD 7 d'ici 2030.

Pour en savoir plus sur les ensembles de données, les modèles et les analyses pour le secteur de la cuisson, veuillez consulter le Rapport sur l'état de l'accès aux services de cuisson à énergie moderne.