São Paulo lance un manuel sur les déchets organiques pour les écoles
La ville de São Paulo a lancé un manuel conçu pour encourager les écoles à séparer et à recycler les déchets organiques dans le but de réduire à la fois le gaspillage alimentaire et les émissions de gaz à effet de serre, comme le méthane, provenant de la décomposition des déchets organiques.
Le manuel pour les écoles sur la gestion des déchets organiques vise à responsabiliser les enseignants et les directeurs d'école en fournissant des connaissances techniques sur la gestion des déchets organiques, notamment : les caractéristiques, les techniques de traitement, les défis et les avantages. Il met l'accent sur le rôle important que jouent les écoles dans la production de déchets et pour inciter les générations futures à gérer correctement les déchets.
Le potentiel pour les écoles de réduire les déchets et les émissions de gaz à effet de serre par le tri à la source, la réutilisation et le recyclage des déchets organiques est élevé. Les 1,500 245 écoles municipales de São Paulo servent 30,000 millions de repas, générant 15,000 45,000 tonnes de déchets alimentaires chaque année. Les déchets verts provenant du jardinage et de l'entretien des terrains ajoutent 40,000 XNUMX tonnes de déchets organiques supplémentaires chaque année. Si les XNUMX XNUMX tonnes de déchets organiques sont compostés localement, la ville peut empêcher l'équivalent d'environ XNUMX XNUMX tonnes d'émissions de dioxyde de carbone de pénétrer dans l'atmosphère.
Lors du lancement, Bruno Covas, vice-maire de São Paulo, a déclaré que le projet offrait de multiples avantages à la ville, notamment la création d'importants partenariats, la réduction des émissions de gaz à effet de serre, un meilleur traitement des déchets solides et la création de citoyens plus conscients. M. Covas espère que l'initiative des écoles encouragera davantage d'écoles, à São Paulo, dans tout le Brésil et à l'étranger, à gérer correctement les déchets.
"Le réchauffement climatique est un problème qui exige le plus d'attention et de soins, et la contribution de l'éducation environnementale dans les écoles est importante pour préparer la prochaine génération de citoyens", a déclaré M. Covas. "Dans les écoles, non seulement nous formons de nouveaux citoyens, mais nous leur donnons l'opportunité de ramener chez eux ce qu'ils ont appris et d'enseigner aux autres comment nous pouvons vivre en société, et de réfléchir aux ressources naturelles que nous devons laisser à nos enfants et petits-enfants. ."
Le secrétaire municipal à l'éducation de São Paulo, Alexandre Schneider, a félicité les écoles participantes en disant que l'expérience d'aider à développer les matériaux a contribué à rendre le monde meilleur.
"Nous voulons apporter cette expérience aux plus de 1,500 XNUMX écoles municipales ici à São Paulo", a déclaré M. Schneider. "C'est notre rôle d'amener l'ensemble du processus d'éducation environnementale vigoureuse à travailler sur des questions liées à l'environnement et à la durabilité. Nous voulons que les enfants puissent apprendre l'anglais, les mathématiques, le portugais, mais nous voulons aussi former des citoyens avec ces valeurs que nous avons dans notre réseau, que nous devons préserver et faire avancer."
La publication présente également des cas exemplaires de gestion des déchets organiques, comme celui de l'EMEI Dona Leopoldina, à Lapa, qui compte 230 étudiants et génère environ 300 kg de déchets organiques, qui sont traités et transformés en compost pour fertiliser le potager local.
M. Gilberto Natalini, secrétaire à l'environnement de São Paulo, a déclaré que le manuel sera distribué dans toute la ville et devrait avoir un résultat significatif.
"Les déchets solides sont l'un des nombreux défis environnementaux et urbains d'une ville, et les déchets organiques sont un problème prioritaire qui doit être traité car ils représentent la moitié du volume actuel généré et envoyé dans les décharges", a déclaré M. Natalini. "C'est notre rêve, et je suis sûr qu'avec l'aide de tous, nous avancerons et empêcherons tout ce matériel d'aller à la décharge."
Le manuel a été élaboré par l'International Solid Waste Association (ISWA), une organisation non gouvernementale à but non lucratif pour la Climate and Clean Air Coalition (CCAC), dont l'initiative municipale sur les déchets solides travaille avec des villes du monde entier pour réduire les émissions de polluants climatiques à courte durée de vie comme le méthane et le carbone noir provenant des déchets. Sa production fait partie de la CCACl'assistance technique d' à la ville, qui est mise en œuvre par l'ISWA avec la coordination locale de l'Association brésilienne des entreprises de nettoyage public et de déchets spéciaux (Associação Brasileira das Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Speciais ou ABRELPE).
M. Carlos Silva Filho, président de l'ABRELPE et vice-président de l'ISWA, a déclaré que le projet était très intéressant et ambitieux pour une ville de la taille de São Paulo.
« Le manuel scolaire démontre le potentiel des initiatives locales sur le changement climatique en améliorant la gestion des déchets organiques et le compostage. Les 1,500 4 écoles municipales de São Paulo ont le potentiel de contribuer à hauteur de 2020 % à l'objectif de réduction des émissions de l'État de São Paulo pour XNUMX », a déclaré M. Silva Filho. "Nous sommes très fiers de ce que nous avons accompli jusqu'à présent et de fournir une assistance supplémentaire à São Paulo dans le cadre du CCAC. »
Le Manuel pour les écoles sur la gestion des déchets organiques a été lancé le 18 avril 2017 au Secrétariat municipal de l'éducation, à São Paulo, au Brésil, avec la participation d'environ 50 représentants des écoles et du personnel municipal.
