Le Vietnam devient le leader mondial du verdissement de son agriculture

Le bétail est responsable de plus 14 pour cent des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, dont environ 44 % sous forme de méthane, un polluant climatique toxique à courte durée de vie des dizaines de fois plus puissant que le dioxyde de carbone, et le problème ne fait qu'empirer. En Afrique, la demande de bétail devrait augmenter de 80 pour cent entre 2010 et 2030. En Asie, où la consommation est déjà élevée, une 78 pour cent une augmentation de la viande et des fruits de mer est attendue d'ici 2050, nécessitant une masse terrestre de la taille de l'Inde pour les produire. 

C'est difficile pour la production alimentaire mondiale : si les affaires continuent comme d'habitude, les émissions pourraient être désastreuses. Dans des régions comme l'Afrique et l'Asie déjà aux prises avec la sécurité alimentaire et la nutrition (et où le changement climatique est susceptible d'exacerber ces problèmes), le secteur doit se développer pour nourrir une population croissante. 

"La sécurité alimentaire sera de plus en plus affectée par le futur changement climatique à travers la baisse des rendements - en particulier dans les tropiques - l'augmentation des prix, la réduction de la qualité des nutriments et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement", dit Priyadarshi Shukla, coprésident du groupe de travail III du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat (GIEC), lorsque Rapport spécial sur le changement climatique et les terres a été publié plus tôt cette année.

Le résultat est que le rapport a également constaté qu'avec une action mondiale importante, l'agriculture peut être une solution plutôt qu'un handicap.

Vue d'ensemble Climate and Clean Air Coalition (CCAC) soutient justement cette transformation en aidant les pays à promouvoir des pratiques agricoles qui réduisent polluants climatiques de courte durée de vie comme le méthane. Ces pratiques comprennent l'amélioration de l'efficacité des animaux et des troupeaux grâce à des stratégies telles que l'utilisation de meilleurs aliments et de meilleures techniques d'alimentation qui peuvent réduire le méthane généré lors de la digestion ainsi que la quantité de méthane et d'oxyde nitreux libéré par la décomposition du fumier.

Le Vietnam, où l'agriculture est responsable de un tiers des émissions de gaz à effet de serre du pays, l'élevage et la production de riz étant les principales sources, est un exemple d'un pays ouvrant la voie à cet objectif. Non seulement le Vietnam a inclus l'atténuation agricole dans ses contributions déterminées au niveau national (NCD) ou dans son plan national de réduction des émissions, mais il a également inclus des actions et des priorités spécifiques. Cette spécificité a été rendue possible en partie par l'aide du CCAC's Centre de solutions, qui a aidé le ministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement rural (MARD) à travailler avec l'Institut de politique et de stratégie pour l'agriculture et le développement rural (IPSARD) pour mettre à jour la composante agricole de la CDN du Vietnam et élaborer le plan vietnamien de mise en œuvre de l'Accord de Paris pour le secteur agricole de 2021-2030.

"Le soutien qu'il fournit nous donne la possibilité d'avoir une vision et une analyse plus approfondies, une meilleure base scientifique pour soutenir la sélection de mesures appropriées pour réduire les gaz à effet de serre", a déclaré Tran Dai Nghia d'Ipsard.

Co-créer des co-bénéfices

Dans la CDN du Vietnam, le pays s'est engagé à réduire ses émissions globales de gaz à effet de serre de 8 %. Au sein du ministère de l'Agriculture et du Développement rural (MARD), l'intention était de réduire les gaz à effet de serre de 20 % tout en réduisant la pauvreté de 20 % et en augmentant la productivité de 20 % - des objectifs ambitieux qui CCAC était ravi de soutenir. 

Cependant, déterminer exactement comment procéder est complexe. Pour savoir exactement comment atténuer les gaz à effet de serre, il faut comprendre en profondeur ce qui les cause exactement et comment ne pas décharger les stratégies d'atténuation sur des personnes déjà vulnérables. 

"Nous ne voulons pas faire peser le fardeau de l'atténuation sur les épaules des petits agriculteurs, nous essayons donc de trouver les meilleures stratégies d'atténuation qui auront des co-avantages", a déclaré Tran Dai Nghia de l'IPSARD. "Qu'est-ce qui atténuera l'intensité du changement climatique des émissions de gaz à effet de serre tout en créant des avantages sociaux tels que des emplois, l'amélioration de la santé de l'agriculteur, la réduction de la pauvreté, la sécurité alimentaire et l'amélioration de la qualité de l'air."

Étant donné que les émissions agricoles sont principalement méthane, il y a beaucoup de co-bénéfices à le réduire. Le méthane est un polluant climatique à courte durée de vie qui ne reste dans l'atmosphère que pendant environ 12 ans, mais il est beaucoup plus efficace que le dioxyde de carbone pour piéger le rayonnement - 84 fois plus sur 20 ans. 

Le méthane lui-même n'est pas nocif pour les humains ou les cultures, mais c'est un précurseur de l'ozone troposphérique qui est un polluant atmosphérique nocif responsable de un million de décès respiratoires prématurés dans le monde, soit un sur cinq de tous les décès respiratoires. Dans ce cas, la réduire n'est pas seulement une solution pour atténuer le changement climatique, elle peut également bénéficier à court terme à la santé et à la sécurité alimentaire. 
      

Axée sur les solutions

Le dilemme du Vietnam était une occasion parfaite pour le CCAC's Solution Center, qui fournit un financement à petite échelle pour un objectif spécifique : aider le gouvernement d'un pays en développement à obtenir un résultat réel, tel qu'une politique ou une autre action pouvant conduire à des réductions d'émissions. Par rapport au financement traditionnel, le centre de solutions peut évoluer relativement rapidement, déboursant rapidement les fonds nécessaires.

Lorsque le Vietnam a été approuvé, ils ont reçu un financement sous la forme d'un soutien d'experts pour mener une enquête afin de développer une meilleure base de preuves pour intervenir dans le secteur agricole.

Avec l'aide du CCAC's Solution Center, Nghia a envoyé un questionnaire aux 63 provinces du Vietnam pour mieux comprendre le secteur de l'élevage, et donc comment l'améliorer. Au Vietnam, 69 % des agriculteurs sont de petits exploitants, ce qui rend ce type de collecte d'informations compliqué et à forte intensité de main-d'œuvre.

L'enquête a permis de calculer les émissions de gaz à effet de serre de chaque segment de la production animale : vaches, poulets, canards, buffles et porcs, tant au niveau de la ferme qu'au niveau des ménages. L'enquête a également permis de calculer le potentiel de réduction de diverses pratiques d'atténuation, y compris différents types de gestion des déchets, tels que les systèmes de biogaz, les systèmes de digestion de biogaz, le compostage pour créer des engrais pour les cultures et la modification du type d'aliment utilisé. C'est l'une des forces du centre de solutions : aider les pays à rassembler les preuves et les preuves pour renforcer les actions significatives visant à réduire les polluants climatiques à courte durée de vie.

« Les résultats fournis par CCAC Les projets soutenus sont très utiles en termes de fourniture de bases scientifiques pour la sélection d'options d'atténuation réalisables du secteur agricole incluses dans la CDN du Vietnam », a déclaré Ngai.

Grâce à la recherche, ils ont pu classer les priorités globales de chaque mesure d'atténuation au niveau de la ferme, le compostage du fumier et un système de biogaz étant les plus importants, suivis du mélange d'aliments pour animaux et ainsi qu'au niveau des ménages, qui ont eu des résultats similaires. . 

Au Vietnam, comme dans la plupart des pays du monde, les déchets de l'élevage sont une cause croissante d'émissions de gaz à effet de serre. Près de la moitié des ménages d'éleveurs au Vietnam n'ont mis en œuvre aucune mesure de traitement des déchets, ce qui en fait un domaine propice à l'intervention.
     

Solutions globales

Ce n'est pas seulement le secteur de l'élevage qui bénéficie des techniques d'atténuation intelligentes que le Vietnam entreprend avec l'aide de CCAC.

Rizière est une culture de base pour le Vietnam et une grande partie du monde, mais elle a également des implications environnementales qui donnent à réfléchir : elle est responsable de 10 % des émissions mondiales de méthane chaque année. 

L'une de ces mesures, déjà mise en œuvre au Vietnam (ainsi qu'au Bangladesh et en Colombie), consiste à aérer ou assécher par intermittence les rizières, une pratique qui pourrait réduire les émissions de la riziculture. par un tiers. D'autres méthodes consistent à réduire l'utilisation d'eau, de semences, d'engrais et de pesticides et à alterner la riziculture avec la crevette ou la pisciculture dans le même champ.

Le Vietnam a un plan d'action pour appliquer des techniques alternées d'humidification et de séchage sur 200,000 500,000 hectares, qu'il espère porter à XNUMX XNUMX avec un soutien international, qu'il a également inclus dans ses CDN.

C'est un exemple parfait du potentiel de CCAC's Agriculture Initiative, qui travaille dans le monde entier pour relever l'ambition des MNT de chaque pays en incluant les polluants climatiques à courte durée de vie dans leurs plans d'atténuation. Alors que de plus en plus de pays sont en mesure de rassembler le type de preuves que le Vietnam a obtenues avec l'aide de CCAC's Solutions Center, le secteur agricole peut véritablement passer d'un problème croissant à une solution mondiale.