Le riz paddy est une culture de base pour une grande partie de la population mondiale. C'est également une source clé de méthane, un gaz à effet de serre, responsable d'environ 40 millions de tonnes, soit 10% des émissions mondiales, chaque année.
Les pratiques de production de riz durable qui réduisent la consommation d'eau et le besoin d'engrais peuvent contrôler l'augmentation des émissions de méthane et assurer les moyens de subsistance de millions de petits riziculteurs.
La Coalition aide les pays et les agriculteurs à surmonter les défis liés à l'adoption de pratiques de production de riz durables dans le but de réduire les émissions de méthane, tout en maintenant, et souvent même en améliorant, les rendements du riz.
Le riz est cultivé dans un sol chaud et gorgé d'eau. Les agriculteurs inondent traditionnellement les rizières tout au long de la saison de croissance - une pratique connue sous le nom d'inondation continue - offrant des conditions idéales pour les microbes qui produisent de grandes quantités de méthane.
De simples changements aux pratiques agricoles peuvent réduire considérablement ces émissions de méthane, tout en réduisant la quantité d'eau consommée pendant la saison de croissance.
Mouillage et séchage alternés (AWD), la pratique consistant à laisser la nappe phréatique descendre sous la surface du sol en un ou plusieurs points au cours d'une saison de croissance, est une alternative efficace à l'inondation continue, éprouvée pour réduire les émissions de méthane jusqu'à 48 %. Cette pratique est également économique pour les agriculteurs, car elle nécessite un tiers d'eau en moins que l'inondation continue et ne compromet pas le rendement.
L'AWD implique le drainage périodique d'un champ jusqu'à un certain seuil, généralement à 15 cm sous la surface du sol, avant la réinondation. Un tube perforé placé dans le sol permet à l'agriculteur de surveiller le niveau d'eau sous la surface du sol pour déterminer quand irriguer. Pendant les phases sèches, les bactéries productrices de méthane sont inhibées.
L'utilisation efficace de l'azote et l'application d'intrants organiques sur un sol sec peuvent réduire davantage les émissions de méthane.
La Coalition vise à promouvoir les pratiques AWD à grande échelle.
Pour atteindre cet objectif, la Coalition soutient des activités qui identifient les domaines prioritaires pour la mise en œuvre de l'AWD et fournissent des incitations, des mécanismes de soutien technique et des conditions propices pour aider les agriculteurs à surmonter les obstacles aux nouvelles pratiques.
La Coalition mène actuellement des activités au Vietnam, au Bangladesh et en Colombie. Les interventions spécifiques comprennent :
- Soutenir et informer les gouvernements dans la mise en œuvre de la politique AWD
- Fournir une assistance technique aux programmes de prêts existants pour permettre l'intensification de l'AWD
- Élaboration d'une analyse de rentabilisation pour la mise en œuvre de l'AWD dans les pays
- Mobiliser l'action avec la diffusion d'informations sur l'AWD
- Développement et mise en œuvre d'un outil d'analyse d'impact des programmes AWD
Impacts et résultats
Des efforts généralisés pour mettre en œuvre les pratiques AWD permettraient d'atteindre avantages pour le climat, les écosystèmes et les riziculteurs.
- Consommation d'eau réduite : En réduisant le nombre d'événements d'irrigation requis, AWD peut réduire la consommation d'eau jusqu'à 30 %. Il peut aider les agriculteurs à faire face à la pénurie d'eau et à accroître la fiabilité de l'approvisionnement en eau d'irrigation en aval.
- Potentiel d'atténuation des gaz à effet de serre : L'AWD est supposé réduire les émissions de méthane de 48 % en moyenne par rapport à une inondation continue. La combinaison de l'AWD avec l'efficacité de l'utilisation de l'azote et la gestion des intrants organiques peut réduire davantage les émissions de gaz à effet de serre. Cette suite de pratiques peut être appelée AWD+.
- Augmentation du rendement net pour les agriculteurs : L'AWD ne réduit pas les rendements par rapport à une inondation continue et peut en fait augmenter les rendements en favorisant un tallage plus efficace et une croissance racinaire plus forte des plants de riz. Les agriculteurs qui utilisent l'irrigation par pompe peuvent économiser de l'argent sur les coûts d'irrigation et voir un rendement net plus élevé de l'utilisation de l'AWD. L'AWD peut réduire les coûts de main-d'œuvre en améliorant les conditions sur le terrain (stabilité du sol) au moment de la récolte, permettant une récolte mécanique.