Le guide, résultat d'une initiative conjointe entre la GRA et la plateforme SAI, offre un aperçu des meilleures pratiques actuelles et des options émergentes pour réduire les émissions de GES du secteur de l'élevage. Il propose des options d'intervention existantes et futures potentielles pour les agriculteurs sur l'alimentation et la nutrition animales, la génétique et l'élevage, la modification du rumen, la santé animale, le fumier et la gestion des prairies. Le guide met en évidence les impacts environnementaux positifs ainsi que les implications financières de la mise en œuvre de ces options. Il souligne également l'importance des efforts de réduction des GES soutenant une approche holistique de la durabilité.
