Короткоживущие загрязнители климата и продовольственная безопасность

Изменение климата и загрязнение воздуха все больше угрожают производству и снабжению продовольствием, делая задачу искоренения голода и недоедания еще более сложной, чем когда-либо.

По мере потепления климата меняются погодные условия, стихийные бедствия и жара становятся все более частыми и серьезными, что приводит к снижению урожайности. Кроме того, загрязнение воздуха препятствует росту основных сельскохозяйственных культур, таких как рис, кукуруза, соя и пшеница, и даже снижает питательную ценность некоторых продуктов.

В потребность в еде прогнозируется резкое увеличение к 2050 году, необходимо принять срочные меры для предотвращения наихудших последствий изменения климата и загрязнения воздуха для продовольственной безопасности и дать время сельскохозяйственным производственным системам адаптироваться и стать более устойчивыми.

Короткоживущие загрязнители климата (SLCPs) – метан, гидрофторуглероды (ГФУ), черный углерод и тропосферный озон – являются мощными факторами, влияющими на климат, и сегодня они ответственны почти за половину потепления.

Из-за их множественного воздействия существует много причин для сокращения короткоживущих загрязнителей климата. Вот почему их сокращение может защитить продовольственную безопасность:

Сокращение SLCPs может предотвратить до 0.6°C потепления к 2050 году, что обеспечит наилучшие шансы ограничить краткосрочное повышение температуры и снизить риски для продовольственной безопасности.

Более теплый климат создает множество проблем для производства продуктов питания, таких как распространение вредителей и болезней, а также более частые и экстремальные засухи и наводнения. Тепловой стресс вызывает плохие урожаи или, что еще хуже, неурожай. В совокупности эти воздействия оказывают давление на внутренние и глобальные продовольственные системы и повышают вероятность сбоев в цепочках поставок и конкуренции за все более ограниченные ресурсы.

Помимо того, что они являются мощными факторами климата, SLCPs оказывают прямое воздействие на местный климат, изменяя режимы осадков и погоды, что имеет различные последствия для сельского хозяйства. SLCP Черный углерод также оказывает огромное влияние на криосферу Земли (области льда и снега), которые являются источниками пресной воды, от которых зависят миллиарды людей.

Поскольку короткоживущие загрязнители климата находятся в атмосфере только в течение относительно короткого времени — от нескольких дней до нескольких десятилетий — их сокращение может предотвратить быстрое замедление темпов потепления и предотвратить необратимый ущерб в этих очень чувствительных регионах.

Загрязнение воздуха замедляет рост сельскохозяйственных культур, ослабляя фотосинтез. Один только тропосферный озон вызывает ежегодные потери примерно 110 миллионов тонн основных культур: пшеница, рис, кукуруза и соя. Это составляет около 4% от общего годового мирового производства сельскохозяйственных культур и до 15% в некоторых регионах.

Черный углерод (компонент мелких твердых частиц или PM_2.5) также наносит вред сельскохозяйственным культурам, когда покрывает их листья, поглощая больше солнечного света и повышая температуру растения. Находясь в атмосфере, черный углерод влияет на растения, уменьшая количество солнечного света, достигающего земли, и нарушая режим выпадения осадков.

Мы можем вдвое сократить глобальные потери урожая от этих загрязнителей к 2050 году за счет сокращения выбросов метана, компонента образования тропосферного озона. Это позволило бы сэкономить от 4 до 33 миллиардов долларов США.

В настоящее время 1 в 9 голодать каждый день. Во всем мире 2.5 миллиарда человек зависят от сельского хозяйства для их жизнеобеспечения. Многие из них являются мелкими фермерами, которые выживают за счет своей сельскохозяйственной продукции. Для них небольшие изменения климата и роста урожая могут иметь немедленные и разрушительные последствия.

Загрязнение воздуха и изменение климата влияют на глобальную продовольственную систему таким образом, что те, кто страдает от голода и недоедания, также наиболее уязвимы перед этими дополнительными угрозами. Для того, чтобы покончить с голодом — одна из Устойчивое развитие Цели в области развития для 2030 — мы должны бороться с этими взаимосвязанными кризисами и неравенством, которое они вызывают.

Страны с высоким уровнем голода также очень уязвимы к загрязнению воздуха и изменению климата и имеют низкие возможности адаптации. Реагирование на изменение климата, особенно в ближайшей перспективе, имеет решающее значение для обеспечения продовольственной безопасности и сохранения средств к существованию миллионов людей.

В то же время сельскохозяйственный сектор вносит свой вклад в изменение климата. Сельское хозяйство отвечает за 11% общих антропогенных выбросов парниковых газов. С учетом изменений в землепользовании этот показатель возрастает примерно до 25%.

Правительства и фермеры во всем мире теперь осознают необходимость адаптации и сокращения выбросов. Действия в сельскохозяйственном секторе были отмечены приоритетом в Определяемых на национальном уровне вкладах (ОНВ) как минимум 119 стран.

Решения по сокращению короткоживущих загрязнителей климата не только имеют большое значение для защиты краткосрочной продовольственной безопасности, но и приносят пользу людям, средства к существованию которых зависят от сельского хозяйства.

Решения по сокращению короткоживущих загрязнителей климата могут быть реализованы уже сегодня. Все они основаны на существующей технологии и могут быть выполнены бесплатно или с минимальными затратами.

Согласованные глобальные усилия по внедрению этих решений могут обеспечить преимущества для климата и здоровья за короткий промежуток времени. Они могут сократить выбросы метана не менее чем на 40% и черного углерода до 70% к 2030 году и практически исключить (99.5%) гидрофторуглероды с высоким потенциалом глобального потепления к 2050 году (все по сравнению с уровнями 2010 года).

Решения включают такие действия, как замена и надлежащая утилизация ГФУ в холодильной технике и кондиционировании воздуха; сокращение метана из отходов (включая пищевые отходы) и сельского хозяйства; сокращение выбросов черного углерода от приготовления пищи в домашних условиях, освещения и отопления, двигателей большой мощности в грузовиках, автобусах и кораблях; и сокращение утечек метана при добыче нефти и газа.