Управление животноводством и навозом

Плохая практика обращения с навозом распространена на большинстве ферм мира, поскольку фермеры не осведомлены о ценности навоза скота как удобрения и топлива. Навоз часто сбрасывается в кучи, навозную жижу или отстойники, что может привести к значительным выбросам парникового газа метана, а также к ухудшению состояния окружающей среды, негативным последствиям для здоровья и потере ценных питательных веществ, которые могут быть добавлены в почву.

Сельскохозяйственная инициатива Коалиции продвигает интегрированные методы обращения с навозом и мочой, которые предотвращают выбросы вредных кратковременных загрязнителей климата, а также обеспечивают дополнительные преимущества для фермеров за счет экономии затрат и дополнительного дохода.

Задачи


Навоз домашнего скота способствует кратковременным выбросам загрязнителей климата посредством двух процессов:

  • Благодаря методам хранения, особенно жидкостным хранилищам, при которых выделяется большое количество метана.
  • За счет сжигания пастбищ и использования навоза в качестве топлива для отопления и приготовления пищи, которые выделяют черный углерод.
Метан является основным парниковым газом, выделяемым жидким навозом при хранении. Фото: Дон Дженкинс, Capital Press.

Эти загрязнители, в свою очередь, препятствуют сельскохозяйственному производству из-за своего воздействия на качество воздуха и изменение климата.

Ожидается, что спрос на продукты животноводства, особенно в развивающихся странах, возрастет в связи с ростом населения и изменением пищевых предпочтений. Без надлежащих методов обращения с навозом увеличение поголовья животных, необходимое для удовлетворения этого спроса, приведет к соответствующему увеличению выбросов и других проблем, возникающих при сборе, хранении, обработке и утилизации навоза.

Несмотря на то, что сегодня существуют комплексные методы обращения с навозом, многие фермеры не имеют информации для улучшения управления навозом или сталкиваются с институциональными, техническими и социально-экономическими ограничениями, которые не позволяют им внедрять новые методы.



Цели


Коалиция стремится содействовать изменениям в методах обращения с навозом на политическом и местном уровнях.

Коалиция поддерживает интегрированные методы, которые охватывают все действия, связанные с обращением с навозом и мочой: выделение, сбор, размещение и хранение, анаэробное сбраживание, обработку, транспортировку, применение, а также потери и сброс на любом этапе «цепочки навоза».



Что мы делаем


Наши усилия сосредоточены на возможностях смягчения последствий в пяти регионах, где мы проводим исследования местных условий и сотрудничаем с сельскохозяйственными производителями и экспертами, чтобы облегчить обмен знаниями и доступ к ресурсам. 

Ключевые направления работы:

  • Потенциальное сокращение выбросов метана от смешанных систем молочного животноводства
  • Производство говядины
  • Сектор мелкого рогатого скота
  • Коммерческое свиноводство
  • Усовершенствованные смешанные молочные системы

Партнеры и заинтересованные стороны скоординировали усилия по сокращению выбросов короткоживущих загрязнителей климата путем:

  • ​Повышение осведомленности о вариантах обращения с навозом на уровне политики, частного сектора и фермерских организаций посредством информационно-разъяснительной работы и коммуникации
  • Создание Консультативного совета ведущих международных организаций для обеспечения стратегического руководства
  • Создание центрального хаба и трех региональных центров — Африки, Латинской Америки и Азии — работающих в тесном сотрудничестве для выявления возможностей и проведения работы в регионах, создания сетей и партнерских отношений, сбора информации и реализации проектов.
  • Создание сетей для обмена информацией об управлении навозом, связи людей и налаживания партнерских отношений.
  • Запуск онлайн-центра знаний - Киоск управления навозом – обеспечить удаленный доступ к передовым методам обращения с навозом
  • Создание реестра экспертов для оказания целевой технической помощи и обучения, анализа и практической реализации и политической поддержки, в значительной степени полагаясь на совместное финансирование и ресурсы в натуральной форме от партнеров.
  • Запуск проектов и партнерских отношений для улучшения управления навозом путем предоставления информации, экспертов, обмена знаниями и доступа к ресурсам.

Ключевые цели включают в себя:

  • Интеграция методов обращения с навозом в системы животноводства
  • Совершенствование существующих практик по сокращению короткоживущих загрязнителей климата и других вредных выбросов в окружающую среду
  • Использование метана в качестве источника энергии
  • Оптимизация использования питательных веществ для производства сельскохозяйственных культур путем управления и устранения барьеров для действий с целью повышения продовольственной безопасности и устойчивого развития.

Воздействие и результаты

Работа, финансируемая коалицией, на сегодняшний день привела к:

  • 7 возможностей для изменения практики (OPC) в семи странах, которые включают примеры фактических изменений в политике и методах обращения с навозом.
  • 13 тренингов для консультантов по распространению знаний, на которых обучено почти 300 консультантов
  • 5794 фермера, непосредственно обученные вышеперечисленными работниками по распространению знаний о том, как лучше обращаться с навозом, чтобы уменьшить SLCPs
  • Разработано 2 политики комплексного использования навоза, 1 политика находится в разработке; 1 политика повлияла
  • 52 региональных мероприятия и 15 глобальных мероприятий или совещаний для повышения осведомленности, с непосредственным привлечением примерно 2000 заинтересованных сторон по вопросам обращения с навозом

В совокупности эти мероприятия помогли политикам, специалистам-практикам и другим ключевым заинтересованным сторонам приобретать, обмениваться и распространять знания, а также использовать новые и существующие ресурсные базы и институты для внедрения усовершенствованных методов управления навозом на региональном, национальном и местном уровнях.

> Просмотрите наш ассортимент «возможностей для изменения практики и доступных тренингов».



Теги
Загрязняющие вещества (SLCPs)