Производство риса-сырца

Неочищенный рис является основной культурой для большей части населения мира. Он также является ключевым источником парниковых газов метана, на долю которого приходится около 40 миллионов тонн или 10% глобальных выбросов, каждый год.

Устойчивые методы производства риса, которые сокращают потребление воды и потребность в удобрениях, могут контролировать растущие выбросы метана и обеспечивать средства к существованию миллионов мелких фермеров, занимающихся выращиванием риса. 

Коалиция поддерживает страны и фермеров в преодолении трудностей, связанных с внедрением устойчивых методов производства риса с целью сокращения выбросов метана при сохранении, а зачастую даже повышении урожайности риса.

Вызовы

Рис выращивают в теплой, заболоченной почве. Фермеры традиционно затапливают рисовые поля в течение вегетационного периода – практика, известная как непрерывное затопление, – создавая идеальные условия для микробов, производящих большое количество метана.

Простые изменения в методах ведения сельского хозяйства могут значительно сократить эти выбросы метана, а также уменьшить количество воды, потребляемой в течение вегетационного периода.

Попеременное смачивание и высыхание (AWD), практика, при которой уровень грунтовых вод опускается ниже поверхности почвы в одной или нескольких точках в течение вегетационного периода, является эффективной альтернативой непрерывному затоплению. уменьшить выбросы метана на целых 48%. Эта практика также экономит средства фермеров, поскольку требует на треть меньше воды, чем непрерывное затопление, и не снижает урожайности. 

AWD влечет за собой периодическое осушение поля до определенного порога, обычно на 15 см ниже поверхности почвы, перед повторным затоплением. Перфорированная трубка, помещенная в почву, позволяет фермеру контролировать уровень воды под поверхностью почвы, чтобы определить, когда следует поливать. Во время сухих фаз метанпродуцирующие бактерии подавляются.

Эффективное использование азота и внесение органических удобрений в сухую почву могут еще больше сократить выбросы метана.


Цели

Коалиция стремится продвигать практику полного привода в больших масштабах.

Для достижения этой цели Коалиция поддерживает мероприятия, которые определяют приоритетные области для внедрения AWD и обеспечивают стимулы, механизмы технической поддержки и благоприятные условия, чтобы помочь фермерам преодолеть барьеры на пути к новым методам.


Что мы делаем

Коалиция в настоящее время осуществляет деятельность во Вьетнаме, Бангладеш и Колумбии. Конкретные вмешательства включают:

  • Поддержка и информирование правительств в реализации политики AWD
  • Предоставление технической помощи существующим кредитным программам для расширения масштабов AWD.
  • Разработка бизнес-кейса для внедрения полного привода в странах
  • Мобилизация действий с распространением информации AWD
  • Разработка и внедрение инструмента для анализа воздействия программ AWD

Воздействие и результаты

Широкомасштабные усилия по внедрению практики полного привода позволили бы достичь преимущества для климата, экосистем и фермеров, выращивающих рис.
 

  • Уменьшенное потребление воды: Сокращая количество необходимых поливов, AWD может сократить потребление воды до 30%. Это может помочь фермерам справиться с нехваткой воды и повысить надежность подачи оросительной воды вниз по течению.
  • Потенциал снижения выбросов парниковых газов: Предполагается, что AWD снижает выбросы метана в среднем на 48% по сравнению с непрерывным затоплением. Сочетание AWD с эффективностью использования азота и управлением органическими материалами может еще больше сократить выбросы парниковых газов. Этот набор практик можно назвать AWD+.
  • Увеличение чистой прибыли для фермеров: AWD не снижает урожайность по сравнению с непрерывным затоплением и фактически может повысить урожайность, способствуя более эффективному кущению и более сильному росту корней растений риса. Фермеры, использующие насосное орошение, могут сэкономить деньги на расходах на орошение и получить более высокую чистую прибыль от использования AWD. AWD может снизить трудозатраты за счет улучшения полевых условий (стабильности почвы) при сборе урожая, что позволяет проводить механический сбор урожая.

Теги
Загрязняющие вещества (SLCPs)