Отчеты, тематические исследования и оценки

Вне огня: предыстория пути к полностью электрическому приготовлению пищи в сельских районах Кении к 2030 году

опубликованный
2020
Скачать

Усилия по расширению доступа к чистым кухонным плитам обычно были сосредоточены на продвижении технически более эффективных технологий приготовления пищи. Важным социокультурным аспектам кулинарии, таким как вкус, методы приготовления пищи, культурные нормы и гендерные роли, уделялось меньше внимания.

Существует настоятельная необходимость в понимании поведения, практики и восприятия тех домохозяйств, которые потенциально могут подвергнуться вмешательству.

В этом отчете представлено исследование, в котором участвовали жители сельской местности для совместной разработки сценариев перехода к энергетике.

В феврале 2020 года исследователи из SEI и Hivos провели семинар для жителей деревень, не подключенных к сети, в округе Мачакос, недалеко от столицы Кении Найроби. Группам участников было предложено представить ситуацию в 2030 году, когда целые деревни использовали электричество для приготовления пищи.

Затем они «проанализировали» изменения, которые должны были произойти в ближайшее десятилетие, и в каком порядке, чтобы эта ситуация стала реальностью.

Теги
Загрязняющие вещества (SLCPs)
Регионы
Страны